Tagebuch / News

• Whisky Adventskalender
  Degustieren und rätseln: Ein Adventskalender mit Whiskys aus Schottland, Irland, Amerika, Japan und der Schweiz in 24 kleinen Fläschchen (2.5cl). Am jeweiligen Tag im Dezember finden Sie auf www.whiskyadventskalender.ch die Auflösung. Nur so viel sei verraten, es sind von Spezialisten ausgewählte Whiskysorten, darunter auch einige Raritäten. Slaithé!
  
   
• Christkindlimarkt Zürich HB
  Die Weihnachten kommen immer näher. Vom 24. November bis 24. Dezember begrüssen wir Sie vom Sonntag bis Mittwoch von 11.00 bis 21.00 Uhr und Donnerstag bis Samstag von 11.00 bis 22.00 Uhr in unserem Weihnachtshäuschen Nr. 281 mit vielen Geschenkideen und Produkten aus unserem Sortiment.
  
   
• Slow Food Messe, Zürich - nix wie hin!
  Zum ersten Mal findet sie statt, die Slow Food Messe in Zürich, "Die Messe des guten Geschmacks" - vom Freitag 11. November - bis Sonntag 13. November 2011! Ab 14 Uhr werden heute die Türen für alle Besucher geöffnet! Natürlich sind auch wir mit unseren Produkten dabei und freuen uns auf viele Besucher!!
   
• Whisky around the world
  Denn Whisky ist ein fester Bestandteil der Weinmesse geworden und kaum mehr wegzudenken. Als Hochgenuss für alle Whisky Liebhaber bietet unsere Whisky-Bar ein breites Sortiment von rund 500 Whiskys, welche probiert und gekauft werden können. Wir freuen uns auf viele Besucher
   
• Viaduktnacht
  IM VIADUKT feiert sein einjähriges Bestehen und lädt am Freitag, 2. September 2011, zu einer einmaligen VIADUKTNACHT ein. Nicht nur bleiben die Türen sämtlicher Geschäfte bis 23 Uhr geöffnet, ein vielfältiges kulturelles und gastronomisches Programm unterhält bis 2 Uhr in der Früh. Unter jedem der 52 Bögen und in der Markthalle finden sich Individualität und kreative Vielfalt, Authentizität und Raffinesse.
  Besuchen Sie uns zur VIADUKTNACHT am 2. September 2011 und lernen Sie die Einkaufs- und Kulturmeile der anderen Art kennen!
  
  programm
   
• Bauernfilme
  Ende Herbst letzten Jahres, kam eine Filmcrew auf unseren Hof. Sie verfolgte mit der Kamera den Weg vom Feld zum Hof bis hin zu unserem Laden und in die Küche des Restaurant Markthalle. Zu sehen ist der Film über uns auf www.bauernfilme.ch
   
• Veranstaltungskalender 2011
  Der Veranstaltungskalender 2011 ist jetzt Online.
  Darin enthalten sind alle öffentlichen Veranstaltungen und Messen.
  
  Veranstaltungskalender 2011
   
• Rüeblimärt Aarau
  Der Rüeblimärt, oft auch der schönste Markt des Jahres genannt, findet am Mittwoch, dem 3. November in der Aarauer Altstadt statt. Ab 7.30 verwandelt sich die Aargauer Hauptstadt zur Rüeblimetropole. Die breite Angebotspalette an den mit viel Liebe zum Detail aufgebauten 140 Marktständen zieht jedes Jahr um die 35'000 Besucher von nah und fern an. Auch wir von Käsers - Schloss sind zum 29. mal, mit einem Marktstand dabei.
  
   
• Käser-Schloss in Zürich
  Seit heute ist unser Laden offiziell offen. Er befindet sich in der neuen zürcher Markthalle "im Viadukt". Sie finden dort all unsere Produkte, Whisky, Wein, Nudeln, Suppen bis hin zu Gemüse. Kommen Sie doch mal vorbei und besuchen Sie uns.
   
• 1.Welt Edelbrand Festival
  Die brilliantesten Brenner treffen sich zum ersten Mal im Grand Resort Bad Ragaz um die Vielfalt an Schweizer Edelbränden zu präsentieren. Degustationsforum 13.30-17.30 Preis 20 CHF pro Person
   
• 1. August Brunch
  Am Sonntag, dem 1. August findet ein Buure-brunch auf unserem Hof statt. Es erwartet Sie ein grosses Buffet mit frischen Produkten aus dem eigenen Garten. Zur Unterhaltung wird die Gruppe "Pflanzplätz" auftreten, welche moderne, unterhaltsame, schweizer Volksmusik spielen. Wir bitten um Reservation
   
• 1.Mai 2010 Tag der offenen Tür
  Am 1. Mai werden wir unsere Türen für Sie öffnen. Sie werden die Chance haben, einmalige Einblicke in unseren Betrieb zu bekommen und haben zusätzlich die Möglichkeit unsere Produkte zu degustieren. Unsere Türen stehen offen von 14.00 bis 19.00
   
• Der Frühling ist da...
  Im Sonnen verwöhntem Fricktal duftet es zur Zeit wunderbar. Denn es ist Bärlauchzeit! Ideal zur Bärlauchzeit sind daher unsere hausgemachten Bärlauchnudeln. Mit ihrem typisch, grünem Aussehen sind die Bärlauchnudeln auf alle Fälle ein Blickfang auf jedem Teller.
  
   
• Starköchin
  Wollen Sie wissen wer hinter dem Herd steht und was bei uns gekocht wird. Die Schweizer Illustrierte zeigt einblicke in die Küche von Franziska Käser, wie Sie ein Dessert kreiert wie es sonst nur im Schnapstheater oder im Whisky Castle zu bestaunen ist.
  
  >>> http://www.schweizer-illustrierte.ch
   
• Philip Maloney
  Endlich ist es so weit. Der Philip Maloney Whisky ist ab sofort im Online Shop erhältlich. Eine Sonderabfüllung für den berühmtesten Krimidetektiv der Schweiz.
  
   
• Endlich wieder da...
  Endlich ist er wieder da. Unser beliebter Berner Rosen Schaumwein. Der Schaumwein wurde aus der alten Apflesorte "Berner Rosen" gemacht. Der Schaumwein überzeugt durch eine frisch, fruchtige Art mit angenehmer Säure. Ideal für gemütliche, warme Abende zu Zweit oder ganz einfach für einen Apèro.
  
  
   
• Barwagen
  Seit neustem sind wir im Besitz eines Barwagens. Der edle Wagen ist mit einem reichhaltigem Sortiment von Whisky und Zigarren bestückt, nicht nur von unserem Sortiment auch andere edle Whiskys und Raritäten sind vorhanden. Den Barwagen kann man mieten, für Ihren ganz persönlichen Event. Sei es eine Gartenparty, Hochzeit oder Messeauftritt. Mit dem Barwagen sorgen sie garantiert für den geistlichen Genuss.
   
• Inter Whisky 2008
  Das Whisky Castle ist dieses Jahr vom 21. bis 23. November an der Frankfurter InterWhisky. Eine der bedeutensten Whiskymessen in Deutschland. Die InterWhisky ist eine Kombination aus Fachaustellung und whisky-kulturellem Rahmenprogramm. Destillerien aus der ganzen Welt bieten ihren Whisky zum degustieren an. Besuchen Sie uns.
   
• Whisky Night
  Anhand grosser Nachfrage haben wir uns entschieden, am Samichlaus-Tag, Samstag den 6. Dezember, noch eine öffentliche Whisky Night zu veranstalten. Reservationen nehmen wir gerne telefonisch oder via E-Mail entgegen.
   
• Lange Reise mit hindernissen.
  Wir dürfen unsere Produkte im House of Switzerland in Peking ausstellen. Die Reise unserer Produkte war jedoch abenteuerlich. Zuerst wurde der Schiffscontainer mit unseren Produkten verloren und tauchte statt dessen in Singapur auf. Nach langer bürokratischer Arbeit, gelang der Container schliesslich nach Peking. Jedoch fiel der Container einigen Langfingern zum Opfer, wodurch einige Flaschen Whisky gestohlen wurden.
   
• Die neue Generation...
  Die beiden Söhne von Ruedi und Franziska Käser, Michael und Raphael, sind beides gelernte Winzer. Nun haben sie Ihren eigenen Wein vinifiziert und dem Wein ein neues, moderneres Auftreten verschafft.
   
• Die schönste Yacht der Welt...
  Das Kreuzfahrtschiff "MS EUROPA", das zu Hapag Lloyd gehört, ist das einzige Schiff der Welt mit 5-Sterne-plus komfort. Neben bekannten Winzern, wie Gantenbein und Kracher, durften wir in Antwerpen unseren Whisky präsentieren. Dazu kochten die Weltbesten Köche zauberhafte Menues.
   
• Erweiterung unseres Whiskysortiments
  Seit heute sind 3 neue Whiskysorten bei uns erhältlich. Somit haben wir nun in unserem Sortiment 6 verschiedene Whiskysorten. Die 3 Neuen sind, der hoch Limitierte Cask Strength, mit 64.5% Vol. alk. Sowie der Doublewood, welcher zuerst in einem Kastanienfass und anschliessend in einem gebrauchtem, schottischem Eichenfass gereift ist. Zudem der Fullmoon Whisky welcher in der Vollmondnacht gebrannt wurde.
   
• Neuer Look...
  Unsere Whiskys präsentieren sich im neuem Look. Um der Zeit und der Qualität gerecht zu werden haben wir uns für eine modernere und elegantere Whiksyetikette entschieden. Ebenfalls wurde eine neue Flasche gewählt welche sich von anderen Whiskyflaschen diverenziert.
   
• Gin und Whisky bei den Weltbesten!
  An der World Spirits Award in Klagenfurt erreichte unser Gin und Whisky Fassstärke Goldmedaille. Beide wurden zudem Sortensieger. Der Whisky Smoke Barley erreichte den zweiten Rang und holte sich eine Silbermedaille. Die World Spirits Award ist eine Internationale Spirituosenverkostung und fand in diesem Jahr zum fünten Mal statt. Leider ist der Whisky Fassstärke schon ausverkauft.
   
• Wettinger Markt
  Der Frühling ist da und somit auch der Wettinger Markt. Vom 7. März an begrüssen wir Sie wieder auf dem Wettinger Mark mit frischem Frühlings Gemüse aus eigenem Anbau. Sie finden uns am Rathausplatz.
   
• Teilnahme an der InterWhisky 2008 in Hamburg
  Die InterWhisky 2008 ist eine Kombination aus Fachausstel-
  lung und whiskykulturellen Rahmenprogramm mit Tasting, Shop, Seminare, Happy Hour und Livemusik. Die weltbesten Destillerien sind mit Degustationsständen vertreten. Info: www.interwhisky.de
  Wir freuen uns auf Ihren Besuch am Stand von DeWillis.
  
   
• Whisky-Castle in Berlin
  Whisky-Castle präsentierte in Berlin anlässlich der 1. August -Feierlichkeiten in der Botschaft der Schweiz den ersten Whisky. Politik und Prominenz waren begeistert von unseren Produkten. Den Vertrieb unserer Brände in Deutschland macht die Firma Dewillis Edeldestillate Berlin.
   
• Whisky brennen in den Bergen
  Am 10. August war es wieder soweit, wir waren in Davos Monstein und haben auf 1600m ü. Meer Whisky gebrannt. Den Potstill haben wir von Zuhause mitgenommen. 2 Tage lang in der Bündner Bergwelt — wir waren begeistert.
   
• Gourmesse Zürich
  Käsers-Schloss ist dieses Jahr an der Gourmesse in Zürich 5. — 8. Oktober. Wir präsentieren die neue Edelbrandlinie und Feinkost vom Feinsten.